Młody bób, chrupiący ogórek, świeża mięta i pachnący koperek tworzą połączenie, które smakuje latem w najprostszej, a zarazem najpiękniejszej odsłonie. Kremowy jogurt z dodatkiem czosnku dodaje całości delikatności, a oliwa…
Na patelni dzieje się tu wszystko, co najlepsze. Miękki, młody bób spotyka chrupiący boczek i złociste halloumi, którego delikatnie sprężysta konsystencja doskonale kontrastuje z pozostałymi składnikami. To proste połączenie jest…
Delikatny bulion z młodym bobem to smak początku lata zamknięty w misce. Jest lekki, aromatyczny i pełen świeżości, a duża garść pachnącego koperku nadaje mu charakter, którego trudno pomylić z…
Są sałatki, które sycą, i są takie, które smakują latem. Ta łączy w sobie jedno i drugie. Delikatny bób, kremowa burrata i jajka tworzą aksamitną bazę, którą przełamuje chrupiący ogórek…
Bób to jeden z tych smaków, na które czeka się cały rok. Jego sezon trwa zaledwie chwilę, dlatego warto wykorzystać go jak najlepiej. Zamiast tradycyjnie gotować go w osolonej wodzie,…